Dubbel bemärkelse.

Den här skönheten åt vi i helgen för att fira min mamma (mors dag i förskott) och min plastpappas födelsedag (även den i förskott) då vi var på besök i Norrköping.

Tårtan innehöll sockerkaksbottnar, färska jordgubbar, jordgubbsmousse, vit chokladmousse och chokladbitar (vit choklad), spacklad med jordgubbsmarängsmörkräm och täckt med mmf. Blommorna är tillverkade i sockerpasta.


Jag har inte bestämt ännu om jag ska skämma bort mig själv med en egen tårta på mors dag.... jag är ju faktiskt mamma också! :)

Macarons till mina tjejer!

Idag passade jag på att skämma bort mina mammavänner med lite goda Macarons <3
Egentligen behövde jag deras hjälp med fyllningar så detta var ett smakprov. De klagade inte direkt! ;)

Vit chokladfyllning med ett färskt hallon i mitten
Moccakräm
Citronsmörkräm
Salt Karamell

Tårtor till Ebba.

För en vecka sedan så fick jag äran att göra doptårtor till Ebbas dopfika. Önskemålen var rosa med prinsesskrona och Ebbas namn.

Så här blev resultaten :)

Båda innehåller mjuka, saftiga vaniljbottnar. De är fyllda med jordgubbsmousse, färska jordgubbar, vit chokladfluff och spacklade med jordgubbsmarängsmörkräm. Dekorationerna är gjorda i Sockerpasta.